El Mordjene vs Nutella : quelle est la différence ?

Origine et tradition

• El Mordjene : D'origine algérienne, l'El Mordjene s'inscrit dans une tradition culinaire plus ancienne et est souvent associée à des recettes familiales.
• Nutella : Créé en Italie, le Nutella est un produit industriel qui a rapidement conquis le monde entier et est devenu une référence en matière de pâte à tartiner.

Goût et saveur

• El Mordjene : Elle offre un goût plus authentique et moins sucré, mettant en avant la saveur naturelle des noisettes. Sa texture est souvent décrite comme plus onctueuse et fondante.
• Nutella : Le Nutella a un goût plus sucré et plus caramélisé, avec une saveur de noisette plus discrète. Sa texture est plus lisse et homogène.

Composition

• El Mordjene : Sa composition est généralement plus simple et naturelle, avec moins d'ingrédients transformés. Elle contient souvent moins de sucre et d'huile de palme que le Nutella.
• Nutella : Le Nutella contient une quantité plus importante de sucre et d'huile de palme, ce qui lui confère une texture plus lisse et un goût plus sucré.

Image de marque

• El Mordjene : Elle est souvent associée à une image plus authentique et artisanale, avec une production plus locale.
• Nutella : Le Nutella est une marque mondialement connue et bénéficie d'une image de produit industriel de grande consommation.

En résumé

Si l'El Mordjene et le Nutella sont toutes deux des pâtes à tartiner à base de noisettes, elles présentent des différences notables en termes de goût, de composition et d'image de marque. Le choix entre les deux dépendra des préférences gustatives de chacun et de ses attentes en matière de nutrition et d'origine des produits.

Pour résumer les principales différences dans un tableau :

En conclusion, l'El Mordjene offre une alternative intéressante pour ceux qui recherchent une pâte à tartiner plus naturelle et authentique, tandis que le Nutella reste une valeur sûre pour les amateurs de saveurs sucrées et caramélisées.